Las 9 mejores sartenes de acero inoxidable de 2023

Sin duda, si nunca antes has probado una sartén de acero inoxidable, cuando por fin lo hagas no querrás volver a cocinar con otro tipo de sartén ya que estos modelos no se oxidan nunca. Son sartenes robustas, duraderas, resistentes y de óptima calidad.

Además, con las sartenes de acero inoxidable los alimentos no se pegan nada pero debes tener en cuenta algunas recomendaciones de uso para poder utilizarlas con las mejores garantías posibles. Primero que nada, es mejor que no las utilices nunca en seco sino que las engrases con el aceite o la mantequilla que uses para cocinar. No hablamos de freír, sino de simplemente untarlas un poco para conseguir un mejor resultado y que tus alimentos salgan mucho más sabrosos.

Es importante también tener siempre en cuenta que no debes limpiar este tipo de sartenes con estropajos que puedan resultar abrasivos sino que es mejor hacerlo siempre con esponjas y con bastante agua, e incluir si hace falta algunas gotas de jabón y secarla bien después.

El siguiente paso será guardarlas en un lugar en el que no vayan a sufrir ningún tipo de rayas ni golpes para preservarlas en óptimas condiciones y poder disfrutar siempre de una sartén de calidad con las mejores garantías. Como las sartenes de acero inoxidable no se pegan vas a poder cocinar todo tipo de alimentos y empezarás a llevar una dieta más variada y saludable casi sin darte cuenta.

Cómo limpiar las sartenes de acero inoxidable

Después de cocinar con tu sartén de acero inoxidable no te recomendamos lavarla inmediatamente. Es mejor que la dejes algunos minutos para que se enfríe y que puedas limpiarla después de forma mucho más eficiente.

Una vez que la sartén ya este fría tendrás que lavarla con agua y con jabón. No hace falta que sea un jabón especial sino que puedes usar el que utilizas siempre pero no utilices estropajos clásicos que pueden abrasar sino más bien de espuma o algún tipo de esponja eficiente y suave. Además siempre que cocines es mejor usar utensilios que sean de plástico, de silicona o de madera para no rayar la sartén.

Si sigues estos sencillos consejos te sorprenderán todas las propiedades que tienen estas sartenes de acero inoxidable ya que te permitirán cocinar de forma eficiente con las mejores garantías y te acompañarán durante mucho tiempo preparando tus platos favoritos y cocinando para toda la familia. Un punto a tener en cuenta es que debes escoger siempre sartenes de acero inoxidable que sean de buena calidad o de lo contrario podrás tener problemas ya que tu comida se pegará tras varios usos y además no serán tan duraderas como las auténticas sartenes de acero inoxidable de buena calidad.

Ventajas y desventajas de las sartenes de acero inoxidable

Asimismo, tienes que conocer que las sartenes de acero inoxidable tienen muchas ventajas pero también algunas desventajas. Sus beneficios o puntos positivos son sobre todo que se trata de sartenes de gran calidad muy sencillas de limpiar, que son altamente resistentes y que si les realizas un óptimo mantenimiento te acompañarán durante toda la vida y que te van a permitir cocinar todo tipo de recetas saludables pero además, como son tan resistentes, también son buenas no sólo para ti, sino para el medio ambiente.

Además con estas sartenes conseguirás repartir el calor de forma muy eficiente por toda la superficie de la sartén pudiendo cocinar todo tipo de recetas que de otra manera no quedarían tan bien como por ejemplo las tortillas o las tortillas españolas. Como notas negativas cabe reseñar que normalmente consumirás algo más de energía en comparación con las sartenes tradicionales, pero esto te compensará porque te durarán mucho más tiempo.

Además, si eliges una sartén que sea muy económica ésta te aguantará muy poco tiempo y puede que se te peguen los alimentos aunque sea antiadherente en la teoría con lo que lo mejor es realizar una buena inversión en un modelo de mayor calidad.